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野草料理の試食ができちゃう!? 6/23は野草の新川自然教室

6月23日(土)に野草を観察し、野草で遊ぶイベント「野草の新川自然教室」が開催されます。

去年開催された同教室では、子どもとその保護者を含め約70人が参加。みんなでわいわい賑やかに、野草について勉強できるイベントですよ!

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「野草の新川自然教室」の内容

野草の新川自然教室は「野草をもっと身近に感じてほしい」と、新川まちづくり協議会が開催しているイベントです。野草を見て学び、見て遊んで、最後には美味しく食べる方法まで学ぶことができます。

去年の教室ではイノコズチとキクイモ入りのお好み焼き、ツユクサやハコベが入った炒り卵、ハッカ入りクレープなど計6品の野草料理をみんなで作って楽しんだのだそう。中には美味しくて、おかわりした子もいるようですよ。

今年はどんな野草料理を作るのでしょうか? ちょっぴりドキドキしますが楽しみですね!

 

野草の新川自然教室の詳細

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野草の新川自然教室に参加する場合は、事前申し込みが必要です。定員は先着順で40人まで

北部公民館の近隣にある公園を歩いて野草の観察をしたら、公民館で野草のお話を聞いたり、遊んだりして野草の知識を深めます。葉笛や茎飛ばしなど、野草の遊び方を楽しく教えてもらえますよ。子どもはもちろんですが、大人も子ども時代を思い出して感慨深い気持ちになれそうです。

ひとしきり遊んだ後は、調理した野草をみんなで試食します。おいしい野草だけでなく、毒があって食べられない野草についてもしっかり学べますよ。

 

野草の新川自然教室、案内まとめ

開催日 平成30年6月23日(土曜日)
開催時間 9:00~11:30
集合場所 北部公民館
雨天の場合 近隣公園を歩くのは取りやめになります。9:30からの開始に変更されます。
申し込み 定員40人(先着順)まで。事前申し込みが必要
費用 不要
問合せ先 狼(電話090-8740-5675)

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